面包的味道十分好吃,深受中外人民的喜愛,現(xiàn)代面包研制出了多種形式,超市售賣的面包花型、花色特別多,能夠滿足多數(shù)大人、小孩和老人的口味,那么面包糠是哪個(gè)國家發(fā)明的呢?
一、面包糠是哪個(gè)國家發(fā)明的
面包糠是國外發(fā)明的,最初來自奧地利,后到法國,然后才流傳到全世界,經(jīng)由絲綢之路,最終引向我國。
面包糠的制作方式非常簡單,如果去過面包廠,就會很清楚了。面包糠的制作方式就是由面包來當(dāng)做原材料的,將面包放到自然風(fēng)干,用機(jī)器細(xì)細(xì)的搓成小碎末,這就是面包缸面包糠的制作過程了。
面包糠的吃法非常多,最經(jīng)典的食用方式就是將面包糠裹在要炸的食材外面,這樣會使砸出來的美味非常酥脆,嘎吱嘎吱的,口感很好!在超市買的面包糠比較貴,喜歡自己動(dòng)手的朋友們可以在家自行制作,很簡單,只需要將面包烤干,然后帶好手套,輕輕的將面包搓成小碎末,最后放到保鮮袋中裝好放進(jìn)冰箱就可以了,是不是非常的簡單呢?
二、面包糠有哪些吃法
1.炸
將面包糠裹到雞蛋或者吐司或者是雞肉的外面,放到炸鍋中細(xì)細(xì)的轟炸,非常好吃,外殼很酥脆。如果面包糠裹不上,可以將食品外面先裹一層蛋液,然后再裹面包糠,這樣會使面包糠更容易粘附到食材上面。
2.烤
烤面包糠是近期流行的一種網(wǎng)紅面包糠吃法,面包糠烤起來特別酥脆,非常好吃,感興趣的小可愛們可以試一試。