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                  雙螺桿教學(xué)實(shí)驗(yàn)膨化機(jī)設(shè)備有哪些系統(tǒng)組成部分?

                  2023-02-13
                  雙螺桿教學(xué)實(shí)驗(yàn)膨化機(jī)擠壓膨化技術(shù)作為現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)之一,廣泛應(yīng)用于高等院校,科研機(jī)構(gòu)的科研和教學(xué),涵蓋農(nóng)產(chǎn)品加工工業(yè)中谷物食品、休閑食品及飼料、釀造、變性淀粉等加工領(lǐng)域。
                  雙螺桿擠壓實(shí)驗(yàn)機(jī)主要由供料系統(tǒng),積壓系統(tǒng),旋切系統(tǒng),加熱系統(tǒng),傳動(dòng)系統(tǒng),潤滑系統(tǒng),控制系統(tǒng)組成。
                  擠壓機(jī)供料系統(tǒng),驅(qū)動(dòng)系統(tǒng),旋切系統(tǒng)均采用變頻調(diào)速,動(dòng)力強(qiáng)勁,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)。
                  自動(dòng)潤滑,強(qiáng)迫冷卻,確保擠壓機(jī)安全運(yùn)轉(zhuǎn)。
                  針對(duì)不同原料,選擇單,雙螺桿加料系統(tǒng),加料均勻,穩(wěn)定可靠。
                  螺桿經(jīng)特殊工藝加工,耐磨抗疲勞,使用壽命長。
                  設(shè)備系統(tǒng)組成:
                  (1)動(dòng)力驅(qū)動(dòng)系統(tǒng):由主電機(jī),分配箱組成;
                  (2)擠出系統(tǒng):由螺桿,機(jī)筒,連接段組成;
                  (3)加熱系統(tǒng):由環(huán)繞在機(jī)筒上的加熱圈組成;
                  (4)冷卻系統(tǒng):由水套,水泵,冷卻管路組成;
                  (5)電氣控制系統(tǒng):電機(jī)調(diào)速為變頻調(diào)速,變頻器選用臺(tái)達(dá)變頻器,溫控為控制系統(tǒng),10.5英寸真彩色人機(jī)界面,可以進(jìn)行溫度,轉(zhuǎn)速的設(shè)定和控制,可以顯示模頭壓力值;
                  (6)機(jī)器外殼為不銹鋼。
                  雙螺桿試驗(yàn)機(jī)的優(yōu)勢(shì):參數(shù)檢測(cè)更直觀,操作更方便,功能性更強(qiáng)更,流程的完整性更。機(jī)器尺寸小,占地面積小,運(yùn)輸容易,產(chǎn)量低,實(shí)驗(yàn)周期內(nèi)浪費(fèi)的物料少,耗電量低。實(shí)驗(yàn)性雙螺桿膨化機(jī)的劣勢(shì):產(chǎn)量低,不能夠像生產(chǎn)型設(shè)備一樣常規(guī)生產(chǎn),由于耗能低,擠壓力度不足夠,導(dǎo)致膨化度相對(duì)于常規(guī)生產(chǎn)型的設(shè)備來說會(huì)低一些,生產(chǎn)出來的食品顆粒的膨化效果和口感會(huì)稍微欠缺,這是正常的。
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